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소세지 야채볶음 만들기 소야볶음 황금레시피 소세지 야채볶음 만들기 소야볶음 황금레시피 중학생 아들이 참 좋아하는 반찬이라서 한 달에 두세 번에 만들곤 하는 소세지 야채볶음 황금레시피입니다. 소세지에 야채를 썰어 넣고 볶다가 케첩과 스위트 칠리소스를 넣고 스리라차 소스를 살짝 추가하면 매콤한 맛을 낼 수 있어서 맥주안주로도 그만입니다. 소야볶음 황금레시피 정리했으니 도움 되시길 바라겠습니다. 소세지는 칼집을 낸 뒤 뜨거운 물에 담갔다가 건져 물기를 빼놓습니다. 준비한 파프리카와 양파, 대파등은 깍둑모양으로 썰어 놓습니다. 팬에 식용유 넣고 다진 마늘과 썰어놓은 대파를 먼저 넣고 볶다가 양파와 소세지를 넣고 함께 볶습니다. 파프리카를 추가하고 케첩과 스위트칠리소스, 스리라차 소스를 추가로 넣고 약불에서 볶아주면 소세지 야채볶음 완성입니다. 소세지 야.. 2023. 9. 5.
돼지불고기 황금레시피 간장 돼지고기 불고기 양념 만들기 돼지불고기 황금레시피 간장 돼지고기 불고기 양념 만들기 물가가 많이 오른 요즘 저렴한 앞다리살로 돼지불고기를 만들었습니다. 빨간 맛의 고추장 제육볶음도 맛있지만 간장으로 양념한 간장돼지불고기도 인기 좋습니다. 아이들과 먹기에는 간장양념이 더 좋습니다. 남은 양념에 밥을 볶아 먹기에도 좋고요. 잡내 없이 단짠 하게 불맛 나게 양념하는 레시피와 볶는 법 정리했습니다. 먼저 앞다리살을 준비해 먹기 좋은 크기로 썰고 키친타월도 핏물을 적당히 제거합니다. 핏물 제거한 돼지고기를 볼에 담아 다진 마늘과 맛술, 설탕, 올리고당, 후추를 넣고 1차로 단맛에 버무려 둡니다. 양파는 채 썰고 대파는 어슷썰기 해서 함께 넣습니다. 진간장과 굴소스, 참기름을 넣고 청양고추 2개는 필요하면 어슷썰기 해서 넣고 버무려 30분간 .. 2023. 8. 28.
계란장 만들기 끓이지 않고 밥도둑 간장 계란장 만드는 법 계란장 만들기 끓이지 않고 밥도둑 간장 계란장 만드는 법 계란장 한가득 만들어 두면 일주일 밑반찬은 걱정 없습니다. 이번 레시피에서는 계란을 25개나 삶았는데요. 4인가족이 먹기에 부족함이 없었습니다. 계란장은 계란만 삶아 놓으면 오래도록 끓이지 않아도 돼서 장조림과는 차별화된 맛이 납니다. 짜지 않게 만들어 밥 위에 계란과 양념장 올리고 참기름 한 바퀴 둘러 비벼 먹으면 맛있는 계란장 만들기 정리했습니다. 계란장 만들기 재료 실온에서 30분 이상 놔둔 계란 25개 소금 1작은술 식초 1큰술 양파 1개 청양고추 2개 당근 1/2개 대파 1/2대 간장 250ml 참치액 2큰술 맛술 2큰술 설탕 2큰술 올리고당 3큰술 통깨 1큰술 후추 1/2작은술 물 400ml 참기름은 먹을 때마다 1큰술 = 2 밥숟가락(.. 2023. 8. 25.
콩나물국 맛있게 끓이는 법 시원하게 식히면 냉콩나물국 황금레시피 콩나물국 맛있게 끓이는 법 시원하게 식히면 냉콩나물국 황금레시피 이번 콩나물국 맛있게 끓이는 법은 추울 땐 뜨끈하게 먹고 더울 땐 시원하게 냉콩나물국으로 먹을 수 있는 맑은 콩나물국 레시피입니다. 물이 끓으면 5분이면 완성되는 초간단 콩나물국 레시피 이기도 합니다. 간단한 국이 필요할 때 콩나물국 만한 게 없으니까 도움 되시길 바라겠습니다. 콩나물국 맛있게 끓이는 재료 물 1.5L 코인육수 1알 콩나물 250g 다진 마늘 1/2큰술 청양고추 1개 대파 흰부분 10cm 국간장 1큰술 참치액 1큰술 소금 1/2작은술 1큰술 = 2 밥숟가락(깎아서), 1작은술 = 2 찻숟가락(깎아서) 코인육수로 육수 끓이고 재료 준비하기 1. 물 1.5L를 냄비에 넣고 코인육수 1알을 함께 넣고 끓여 육수를 만듭니다. ▶ 멸.. 2023. 8. 24.
제육볶음 맛있게 만드는법 양념장 황금레시피 제육볶음 맛있게 만드는 법 양념장 황금레시피 돼지고기 앞다리살이나 돼지목살에 매콤하고 단짠 하게 양념해 두면 식사 때 꺼내서 바로 볶기만 하면 되기 때문에 미리 만들어 두곤 합니다. 양파 듬뿍 넣어도 양념한 제육을 센 불에서 볶아내면 물이 생기지 않아 누가 볶아도 맛있습니다. 간단하지만 한번 알아두면 오래 활용할 제육볶음 양념장 레시피 준비했습니다. 돼지고기 앞다리살을 준비해 채 썬 양파와 어슷썰기 한 당근과 대파, 청양고추 등을 넣습니다. 여기에 고추장과 양조간장, 다진 마늘과 맛술, 고춧가루, 설탕 등을 넣고 모든 재료를 함께 버무려 양념합니다. 팬에 식용유를 두르고 센 불로 예열한 후에 양념한 제육을 적당량 덜어서 고기가 익을 때까지 볶아주면 제육볶음이 완성됩니다. 제육볶음 맛있게 만드는 재료 얇게.. 2023. 8. 20.
깐쇼새우 만드는 법 칠리소스 만들기 레시피 깐쇼새우 만드는 법 칠리소스 만들기 레시피 오늘 레시피는 마지막 남은 소스까지 맛있게 먹은 깐쇼새우입니다. 새우를 칠리소스로 볶았는데 맛있습니다. 중식당에서나 먹을법한 깐쇼새우를 집에서 만들었더니 양도 많아서 부족함 없이 나누어 먹었습니다. 냉동새우만 있으면 냉장고 속 재료로 만들 수 있습니다. 새우를 튀기지 않고 칠리소스와 함께 볶아 만들었더니 칼로리도 낮출 수 있어 365일 다이어터인 필자도 잘 먹었네요. 깐쇼새우 만드는 법 정리합니다. 냉동새우는 물에 헹궈 씻어서 물기를 빼놓습니다. 양파와 당근은 다지고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 볼에 고춧가루와 케첩, 간장, 설탕, 식초, 칠리소스를 넣고 매콤한 칠리소스를 만듭니다. 팬에 고추기름을 넣고 대파와 다진 마늘을 넣고 볶다가 다진 양파와 당근도 함.. 2023. 8. 18.
꽁치통조림 꽁치 김치찌개 맛있게 끓이는법 꽁치통조림 꽁치 김치찌개 맛있게 끓이는 법 김치찌개는 일주일에 한 번은 먹어줘야 하는 우리 집 인기메뉴라 다양한 재료 넣고 끓여 먹는데, 반찬 없을 때 입맛 없을 때 꽁치통조림을 넣고 칼칼하게 진하게 김치찌개를 끓이면 또 인기 좋습니다. 재료 다 때려 넣고 양념장 올려 끓이기만 하면 되니 식사 준비도 간단합니다. 공치통조림 김치찌개 레시피 정리했습니다. 냄비에 김치 깔고 꽁치 통조림의 꽁치만 꺼내 넣고 채 썬 양파와 어슷썰기 한 대파와 청양고추를 차례로 올려 줍니다. 캔 속의 국물을 조금 넣고 다진 마늘, 양조간장, 고춧가루, 맛술 등을 넣어 양념장을 만들어 재료 위에 올립니다. 멸치육수 넣고 중불에서 20분 약불에서 10분간 끓이면 꽁치통조림 김치찌개가 완성됩니다. 꽁치통조림 김치찌개 맛있게 끓이는 재.. 2023. 8. 17.
설문조사 앱테크 서베이링크 (추천인:EB4BCC) 첫수익 1만원 현금화 설문조사 앱테크 서베이링크 (추천인:EB4BCC) 첫 수익 1만 원 현금화 설문조사 앱테크 패널파워 활동을 꾸준히 하다보니 의미 있는 수익을 만들 수 있어서 또 다른 설문조사앱 중 서베이링크를 최근 시작하게 되었습니다. 얼마 지나지 않아 수익 1만 원을 채우고 현금화하기 위해 환급신청하고 입금받았습니다. 패널파워를 통해서 1만 원이 쌓이고 쌓여 10만 원이 되는 경험을 하게 되니 여러 사람들과 같이 경험하고 싶어서 리뷰 남겨봅니다. 서베이링크 설문조사는 주로 모바일로 이용이 가능하기 때문에 대중교통을 이용하거나 일상생활 속에서 틈틈이 짬이날때 할 수 있어 부담 없이 포인트를 쌓을 수 있습니다. 게다가 틈틈이 모은 적립금은 5,000원부터 현금으로 이체할 수 있고 수수료 없이 네이버포인트나 모바일상품권으로.. 2023. 8. 11.
오니기리 만드는 법 참치마요 구운 주먹밥 야끼오니기리 오니기리 만드는 법 참치마요 구운 주먹밥 야끼오니기리 따뜻한 밥 안에 참치마요 넣고 모양을 만들어 팬에 구워 먹는 야끼오니기리는 구운 주먹밥이라고 합니다. 구울 때 간장양념을 만들어 앞뒤로 발라 구워주면 바삭하면서 단짠단짠 한 주먹밥이 됩니다. 당연히 그냥 먹을 때 보다 훨씬 맛있습니다. 아이들 식사대용으로도 도시락으로도 추천하고 싶은 레시피입니다. 캔참치는 기름과 수분을 꼭 짠 뒤에 마요네즈와 후춧가루 넣고 버무려 참치마요 속을 만듭니다. 간장과 맛술 올리고당을 넣고 섞어서 간장소스를 만들어 둡니다. 따뜻한 밥을 준비하고 소금, 통깨, 참기름 넣고 잘 버무린 뒤에 3등분으로 나누어 한 덩이씩 뭉친 뒤에 참치마요 속을 넣고 삼감모양으로 모양을 잡습니다. 팬에 기름 없이 삼감모양주먹밥을 올려 앞뒤로 굽는데.. 2023. 8. 7.
마파두부 만드는법 두반장 없는 마파두부 덮밥 소스 황금레시피 마파두부 만드는 법 두반장 없는 마파두부 덮밥 소스 황금레시피 부드러운 두부에 돼지고기 다짐육을 매콤 단짠 하게 볶아서 만든 마파두부를 밥에 올려 비며 먹으면 여러 반찬 필요 없는 한 끼 메뉴가 됩니다. 여름이라 여러 반찬 보다 한 그릇 음식 위주로 만들게 됩니다. 두반장 대신 된장과 고추장으로 만들어 친숙한 맛의 마파두부 레시피 정리했습니다. 먼저 두부는 깍둑썰기하고 양파와 대파 홍고추는 잘게 썰어 준비합니다. 부추 한 줌도 잘게 썰어 놓습니다. 볼에 고춧가루, 고추장, 된장, 맛술, 진간장, 다진 마늘, 설탕을 넣고 마파두부 소스를 만듭니다. 팬에 고추기름과 식용유를 1:1로 넣고 예열 후 대파, 돼지 다짐육, 양파, 홍고추 순서로 넣고 볶습니다. 다짐육이 익으면 소스를 넣고 2분간만 볶다가 물을 추.. 2023. 7. 27.
가지구이 초간단 가지 요리 소스 없이 먹어도 맛있는 가지 구이 가지구이 초간단 레시피 정리했습니다. 덴마크 다이어트 식단을 할 때 즐겨 먹던 레시피인데요. 너무 간단해서 민망할 정도네요. 찐한 양념장은 없지만 가지의 맛을 충분히 느낄 수 있는 레시피라서 스테이크와 함께 먹거나 샐러드에 활용해도 좋습니다. 가지 1개를 길게 3등분으로 슬라이스 합니다. 3 등분한 가지에 허브솔트를 한 꼬집씩 뿌려 10분 정도 밑간을 합니다. 팬에 올리브오일을 스프레이 하거나 솔을 이용해 도포합니다. 팬을 가열해 열이 오르면 밑간해 놓은 가지를 올려 앞뒤로 갈색이 되도록 굽습니다. 부드럽게 구워진 가지구이를 접시에 옮겨 담고 취향대로 스리라차 소스나 스테이크 소스등을 뿌리면 초간단 가지구이가 완성됩니다. 가지구이 만들기 재료 가지 1개 허브솔트 시즈닝 올리브유 스리라차 소스 가지 잘라 .. 2023. 7. 27.
알감자 조림 맛있게 하는법 알감자간장조림 레시피 여름별미 알감자 조림 맛있게 하는 법 정리했습니다. 단짠단짠 하게 조림을 만들었더니 중학생 아이가 정말 맛있다며 마지막 한알까지 남기지 않고 비웠습니다. 딱 맛있는 간장양념장 비율로 만든 알감자조림 레시피 도움되시길 바라겠습니다. 알감자 조림 맛있게 하는 재료 알감자 20개 포도씨유 1큰술 물 100ml 소금 1작은술 진간장 3큰술 다진 마늘 1큰술 맛술 2큰술 올리고당 4큰술 통깨 1작은술 1큰술 = 2 밥숟가락(깎아서), 1작은술 = 2 찻숟가락(깎아서) 알감자 초벌 삶기 1. 준비한 알감자 20개는 깨끗하게 씻어서 냄비에 넣고 감자가 잠길 정도로 물을 붓습니다. 2. 물이 끓으면 소금 1작은술을 넣고 15분간 삶아 줍니다. 3. 15분간 삶은 알감자는 모두 건져 냅니다. 4. 건져낸 알감자는 팬에 .. 2023. 7. 20.

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