연근조림 만드는 법1 연근조림 만드는 방법 쫀득한 연근조림 만드는 황금레시피 연근조림 만드는 방법 쫀득한 연근조림 만드는 황금 레시피 밑반찬으로 자주 만들어 먹고 있는 연근조림은 은근한 불에 오래 졸여서 쫀득하게 만드는 게 가장 맛있는 것 같습니다. 우리 집에서는 인기 좋은 레시피입니다. 특히 연근은 코피를 자주 흘리는 울집 둘째 때문에 자주 만들게 되는데 쫀득한 식감 때문인지 단짠 한 맛 때문이지 이 레시피라면 아이들도 잘 먹는 연근조림을 만들 수 있습니다. 아린 맛이 나지 않게 식초를 넣은 물에 10분간 데쳐내고 간장과 물 설탕 등을 넣고 은근한 불로 뚜껑 덮고 30분간 졸이다가 마지막에 물엿과 식용유를 넣어 마무리해주면 윤기가 나면서도 쫀득한 연근조림이 완성됩니다. 상세한 레시피 시작하겠습니다. 연근 손질 재료 연근 400g 식초 2 밥숟가락 식초 1 밥숟가락 연근조림 재료.. 2021. 6. 22. 이전 1 다음