양배추 피클1 양배추 절임 만드는 법 돌돌말아 아삭하고 상큼하게 알토란 레시피 양배추 절임 만드는 법 돌돌 말아 아삭하고 상큼하게 알토란 레시피 양배추는 염증을 잡아주고 위건강을 유지하는데 좋고 식이섬유가 많아 장 건강에도 좋다고 하지요. 양배추 가격이 많이 올랐다고는 하지만 그래도 한통 구입하면 다양하게 먹을 수 있습니다. 양배추 요리 중 어떤 걸 좋아하시나요? 양배추로 피클을 만들어 먹어보면 아삭하고 상큼한게 별미입니다. 그래서 가끔 만들어 먹는데 평범하게 피클 만드는 방법 말고 좀 더 맛있게 아삭하게 양배추 특유의 냄새까지 잡아주는 레시피를 가져왔습니다. 바로 알토란 임성근 양배추절임 레시피인데요. 양배추의 심지에 칼집을 내어 끓는 물에 살짝만 데쳐주고 양배추 잎 3장을 겹쳐 돌돌 말아 밀폐용기에 담아 절임물 만들어 부어주면 보기에도 좋은 양배추 절임이 완성됩니다. 양배추와 .. 2021. 4. 19. 이전 1 다음