순두부찌개 양념장1 순두부찌개 황금레시피 바지락 순두부찌개 맛있게 끓이는법 순두부찌개 황금레시피 바지락 순두부찌개 맛있게 끓이는법 얼큰한 국물에 보들보들 순두부찌개가 생각나서 만들어 보았습니다. 순두부찌개 양념장 만드는 방법만 잘 알아두면 고추기름이 없어도 간도 잘 맞고 맛있는 순두부찌개를 만들 수 있습니다. 순두부찌개 양념장은 냄비에 다진 마늘과 고춧가루 들기름 그리고 국간장을 넣고 약불에서 불향이 날때까지 볶습니다. 불향이 충분히 올라오면 썰어놓은 양파를 넣고 한번더 볶아주면 완성되는데 여기에 바로 다시마물을 넣고 끓입니다. 순두부는 잘라 물기를 충분히 빼놓고 애호박과 바지락 넣어 끓이고 마지막에 달걀을 올려주면 완성됩니다. 순두부찌개 재료(약 4인분) 순두부 2봉지 양파1/2개 애호박 1/3토막 다시마물 4컵(800m) 참치액 1밥숟가락 청양고추 1개 대파 2대 바지락살 .. 2022. 1. 7. 이전 1 다음