대파국1 백종원 대파국(백종원 파개장) 달달하고 뜨끈하게 뚝딱 만드는 법 백종원 대파국(백종원 파개장) 달달하고 뜨끈하게 뚝딱 만드는 법 공영방송 3사에서 모두 볼 수 있는 백 파더 백종원 님의 레시피는 따라 하기 어렵지 않아서 볼 때마다 도전정신이 불끈 솟습니다. 요즘은 특히 백 파더로 인기가 많으시더라고요. 그래도 가장 좋아하는 프로는 '맛남의 광장'입니다. 재료의 특성을 살려 다양한 요리로 만들어 내는 걸 보면서 감탄을 하게 됩니다. 그래서 오늘은 뭐할거냐고요? 지난겨울인 것 같은데 진도의 특산품인 대파로 만든 대파국을 보고 도전해 보았는데 너무 맛있어서 정말 자주 만들어 먹고 있습니다. 여름에는 대파 가격이 비싸서 잠시 쉬었다가 요즘 다시 만들어 먹고 있는 대파국(파개장) 레시피 남겨보려 합니다. 대파를 오랫동안 고기와함께 볶아내어 푹 끓여내니 대파의 매운맛은 사라지고.. 2020. 11. 2. 이전 1 다음
