우유푸딩1 푸딩 만들기 부들부들 알토란 우유푸딩 만들기 레시피 푸딩 만들기 부들부들 알토란 우유푸딩 만들기 레시피 달달한 당충전이 필요할때 탱글탱글 부드러운 푸딩 한숟가락이면 행복한 미소가 피어오릅니다. 푸딩은 부드러운 식감과 달콤한 맛 때문에 특히 기분이 좋아지는것 같습니다. 우유로 만들어 달달함에 고소함까지 더해지고 블루베리 당절임으로 상큼한맛까지 더해져 보기도 좋고 맛도 좋은 디저트 입니다. 손님 초대 디저트로도 손색이 없습니다. 알토란에 소개된 우유푸딩 만들기 레시피 정리해보았습니다. 냄비에 우유와 설탕을 넣고 데웁니다. 판젤라틴을 얼음물에 잠시 담가 꺼내 물기를 살짝 짜내고 데우고 있는 우유에 넣고 잘 저어 줍니다. 이어서 생크림도 넣고 다시 잘 저어주다가 끓기 직전에 불을 끄면 푸딩액이 완성됩니다. 푸딩을 담을 컵을 준비해 푸딩액을 2/3정도 높이로만 채.. 2021. 12. 7. 이전 1 다음
