소고기무국 맛있게 하는법1 소고기무국 맛있게 하는법 깊은맛 내는 황금레시피 소고기무국 맛있게 하는법 깊은맛 내는 황금레시피 아침 저녁으로 쌀쌀해지는 요즘 딱 생각나는 국물요리가 있습니다. 소고기와 무를 활용한 소고기무국 입니다. 소고기무국에도 다양한 레시피가 있겠지만 딱 한가지 레시피를 꼽으라고하면 간단하면서도 국물맛이 좋은 바로 이번 레시피 입니다. 먼저 국거리 소고기를 냄비에 들기름 약간 넣고 함께 볶은 다음 나박썰기한 무를 함께 넣고 볶아 줍니다. 소고기와 무를 함께 볶을때 다진 마늘과 국간장, 참치액을 넣고 볶다가 물을 붓고 푹 끓여 주면 됩니다. 여기에 양파를 깍둑썰기해서 반개 정도만 넣어주면 은은한 단맛을 낼 수 있어 국물맛이 더 좋아집니다. 마지막으로 간을 맞출때는 소금으로 간을 해주면 깔끔하면서도 담백한 소고기무국을 완성할 수 있습니다. 상세한 레시피 시작합니다... 2021. 9. 24. 이전 1 다음